每年的4、5月份是蚕豆成熟的季节，也是蚕豆病高发的季节。在我国蚕豆又叫胡豆、佛豆等，蚕豆作为蔬菜食用味美，也可制成酱、酱油、粉丝等制品。蚕豆病是因食用蚕豆及其制品，或接触蚕豆花粉而出现的急性溶血性贫血，在我国多见于长江流域及其以南各省，以广东、四川、广西、湖南、江西最多。3岁以下的患儿占蚕豆病总人数70％，多数为男孩约占90％。

蚕豆病医学名为红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症，是一种遗传性代谢性疾病，患儿体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD），这种酶能保护正常红细胞免遭氧化损伤而溶血的作用，缺乏这种酶的人当接触带有“氧化性”物质，如蚕豆、含有萘的樟脑丸、某些药物等，红细胞被破坏发生溶血反应。蚕豆成为强氧化剂可能与含有多巴、多巴胺、蚕豆嘧啶类、异脲咪等类似氧化物质有关。

蚕豆病一般表现为急性溶血性贫血，表现为突然的脸色发白、巩膜黄染，全身无力、畏寒、恶心、腹痛、尿色如浓红茶或甚至如酱油色，重者甚至出现昏迷、休克、脉搏微弱、肾功能衰竭等异常表现。如果不及时治疗，孩子甚至可能有生命危险。

新生儿如何早期发现蚕豆病？可通过新生儿遗传代谢病筛查，从中找出可疑病例，再加以进一步检查确诊。筛查方法：婴儿出生满72小时，并喂足6次奶后，在其足跟侧缘采集1-2个血斑，待干燥后送宁波市新生儿疾病筛查中心检测。如发现可疑病例，该中心将会及时与家长联系复查事宜，一旦疾病得到确诊，就立即进行干预。据统计，从2014年1月至2016年底，我市共确诊葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症794例，确诊患儿得到定期随访与评估。

对已经确诊有蚕豆病的孩子，家长也不要害怕，要在日常生活中多加注意：
     1．家长日常应做好防护措施，在蚕豆开花及成熟的季节，要注意避免带孩子到蚕豆地里，以免孩子接触花粉或自行食用蚕豆而造成危害。

2．如若就医时一定要明确告诉医生孩子为蚕豆病患者，以便医生合理选用药物。

3．避免在患儿的衣物内放入含有萘的樟脑丸，以免诱发溶血。

4．购买食品时，注意食品成分的组成，不食用含有蚕豆或由蚕豆制成的酱油、粉条、零食等。

5．一旦出现突然发生的面色苍白、血尿等，应立即就医。