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  • 关注更年期骨营养,别被“骨质疏松”闪了腰
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  • 时间:2024-04-22
  • 发布:
  • 60多岁的王阿姨平日里很健朗,前几天打了个喷嚏就骨折了。王阿姨觉得匪夷所思,怎么打个喷嚏就骨折了呢?

    其实像王阿姨这种患上静悄悄的疾病——骨质疏松的患者并不在少数。尤其是对进入更年期的女性来说,骨折并不遥远。

     

    女性进入更年期,失去了雌激素的保护,尤其是绝经后骨量明显低下,骨组织结构疏松、脆性增加,骨折发生率明显增加。

    据2018年中国骨质疏松症流行病学调查结果显示:50岁以上女性骨质疏松患病率为32.1%,65岁以上女性更是高达51.6%。

     

    因此,更年期骨营养尤为重要,如何让骨质疏松远离我们呢?这份营养宝典抓紧收藏起来!

     

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    单纯补钙不可取,全面营养最健康。

    绝经后最初的5年骨量丢失最快,是预防骨质疏松的重要时期。更年期单纯补钙并不是最科学的办法,只有全面补充各种营养素才可以加速补钙进度,包括膳食中优质的蛋白质、钙、维生素D、维生素K2,合理的钙补充剂。另外健康的生活方式也不可缺少。

     

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    01 蛋白质

    优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、肉、豆制品等所含的必需氨基酸种类齐全,有利于促进膳食钙的吸收、维持骨骼和肌肉的功能。此外,豆类及豆制品中含有的大豆异黄酮,在体内可发挥雌激素样作用,更年期女性补充豆类及豆制品是非常有益的。《2022中国居民膳食指南》推荐每天应摄入动物性食物120-200克(每周至少两次水产品、每天一个鸡蛋),大豆和坚果类25~35克,奶及奶制品300-500克。蛋白质补充宜适量,如果摄入过多会增加尿钙的排出,降低体内钙储存。

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    50岁以上和绝经后女性钙的推荐量为1000毫克/天。营养学调查显示,我国居民膳食钙摄入量平均为366.1毫克/天,由此可见,每天还需补充600毫克钙。首选膳食补充,如奶和奶制品、鱼虾、豆制品等均含钙丰富。如存在乳糖不耐受或缺乏高钙食物等原因,不能从膳食中获取足够的钙,可适当服用钙剂。服用钙剂时,应注意少量多次补充,以增加吸收。

    小贴士:虾皮的含钙量虽然很高,但是一次食用量较少,且普遍含盐量很高,会影响钙的吸收,因此不是补钙的最佳来源。

    03 维生素D

    维生素D是促进钙吸收的好帮手。《2022中国居民膳食指南》建议:0~64岁普通人群每天需补充维生素D 400IU;65岁以上每天需补充维生素D 600IU。日照可增加皮肤中维生素D的合成,建议保持一定的户外活动时间。推荐在上午10:00到下午3:00间尽可能多暴露皮肤于阳光下15-30分钟,尽量不涂防晒霜,以增加维生素D合成。如果长期阳光照射不足,还可以通过食物和补充剂来补充,富含维生素D的食物有鱼类、动物肝脏、蛋类尤其蛋黄,如鸡蛋黄等维生素D含量丰富。另外,需要注意的是在选择补充剂时应根据医生建议选择。

    04 维生素K

    维生素K可以使钙沉积在骨骼中,将钙锁在“骨基质”中,增加骨密度。菠菜、羽衣甘蓝、西兰花、莴苣等食物富含维生素K。《2022中国居民膳食指南》推荐每天保证摄入蔬菜500克,其中深绿叶蔬菜占1/2,即可满足每日的维生素K推荐。

    05 调整健康的生活方式

    1)  坚持适量运动

    坚持适量运动可以提高钙的生物利用率,增加骨量,减缓骨质疏松发生时间,减轻骨质疏松的程度,减少骨折发生率。

    运动形式:健步走、太极拳、游泳、骑自行车、慢跑、跳舞等有氧运动和哑铃、弹力带、深蹲、平板支撑、健身房器械训练等抗阻力运动,运动需循序渐进,建议每周3-5次,每次30分钟。运动强度以运动后有汗、愉悦,食欲、睡眠良好为宜,虽稍感疲乏、肌肉酸痛,但休息后可消失。

    2)戒烟限酒

    戒烟,避免二手烟。每天酒精摄入量不应超过15克,根据不同酒的酒精浓度换算可得到饮酒量上限。

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    3)  控糖、少油、限盐

    控糖主要指甜点、含糖饮料等食品中的添加糖,如白糖、红糖、冰糖等,也包括蜂蜜和糖浆。购买包装食品时应注意阅读食物配料表和营养成分表,每天的添加糖摄入量应≤50g,最好控制在25g以内。

    建议烹调油选用植物油,每天控制在25g,约为2瓷勺。每天吃盐不超过5g,相当于一啤酒瓶盖,包括各类含盐调味品以及加工食品中的盐在内。

    4)  少饮浓茶、咖啡、碳酸饮料

    浓茶、咖啡因会引起神经兴奋性增高,反而会消除睡意,加重睡眠障碍。有睡眠障碍的更年期女性,不提倡饮用浓茶、咖啡。如果无睡眠障碍应该控制量或者在上午饮用,这样在一定程度上可以减少对晚间睡眠的影响。碳酸饮料中含有较多的磷酸,影响钙磷代谢平衡,长期以往,易造成骨量的丢失和骨质疏松。

    更年期是人生旅途中一个特殊时期,是人生一处别样风景。尽管时光悄悄改变了容颜,但是岁月的痕迹也使我们更加从容。关注更年期骨营养,提高营养健康意识,学习保健方法,别被“骨质疏松”闪了腰,以平和的心态、积极向上的生活态度提升生活品质,让幸福与健康相约在最优雅的年华!

     

     

     

     

     


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